Badi Elaichi in Hindi (बड़ी इलायची : जानकारी, खाने के फायदे और नुकसान)

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Badi Elaichi in Hindi

Badi Elaichi in Hindi / बड़ी इलायची खाने के आश्चर्यजनक फायदे और नुकसान

इलायची को मसालों की रानी कहा जाता है। वास्तव में यह एक सुगंधित मसाला है. इलाइची मुख्यत: दो प्रकार की होती है बडी इलायची यानि काली इलाइची और छोटी इलाइची यानि हरी इलाइची.

बडी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) आकार में बड़ी तथा काली होती है इसलिए इसे काली इलाइची भी कहा जाता है जबकि छोटी इलाइची आकार में छोटी तथा हरी होती है इसलिए इसे हरी इलाइची भी कहा जाता है. बडी इलायची का ज्यादातर इस्तेमाल अपने विशिष्ट स्वाद और जबर्दस्त सुगंध के कारण खाना बनाने में किया जाता है। बड़ी इलायची को काली इलायची, भूरी इलायची, लाल इलायची, नेपाली इलायची या बंगाल इलायची भी कहते हैं। इलायची की बीज से निकलने वाले तेल की गिनती सबसे प्रभवशाली सुगंधित तेलों में होती है और सुगंध-चिकित्सा (अरोमाथेरेपी) में इसका बहुत ज्यादा इस्तेमाल होता है। इलायची का इस्तेमाल औषधि के रूप में बेहतर स्वास्थ्य के लिए किया जा सकता है. इस आर्टिकल में हम देखेंगे कि बडी इलायची स्वास्थ, त्वचा और बालों के लिए किस तरह से फायदेमंद है।

आुयर्वेद के अनुसार, बड़ी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) पित्त शांत करने वाली, नींद लाने वाली, तथा भोजन में रूचि पैदा करने काम करती है। यह हृदय एवं लीवर को स्वस्थ बनाती है। बड़ी इलायची भूख बढ़ाती है, भोजन को पचाती है, मुँह के बदबू को दूर करती है। यह पेट की गैस को खत्म करती है, उल्टी बंद करती है, तथा घावों को भरती है। इसके प्रयोग से पेशाब खुल कर आता है, और बुखार उतर जाता है।

बड़ी इलायची क्या है (What is Badi Elaichi?)

आयुर्वेद के अनुसार, बड़ी इलायची की तासीर गर्म (Badi Elaichi in Hindi) होती है। बड़ी इलायची की मुख्य प्रजाति के अतिरिक्त एक और प्रजाति पाई जाती है जिसका प्रयोग चिकित्सा के लिए किया जाता है:

  • Amomum subulatum (बड़ी इलायची)
  • Amomum aromaticum Roxb. (एलाकर्पूर)

अन्य भाषाओं में बड़ी इलायची के नाम (Name of Badi Elaichi in Different Languages)

बड़ी इलायची का लैटिन नाम एमोमम् सुब्युलेटम (Syn-Cardamomum subulatum (Roxb.) Kuntz.,   Amomum subulatum Roxb.) है। यह जिंजिबेरेसी (Zingiberaceae) कुल का है। बड़ी इलाइची को विभिन्न भाषाओँ में निम्नलिखित नामों से जाना जाता है:

  • अंग्रेजी में-  इण्डियन कार्डेमम (Indian cardamom), ब्लैक कार्डेमम (Black cardamom), बेंगाल कार्डेमम (Bengal cardamom), Nepal or Greater cardamom (नेपाल अथवा ग्रेटर कार्डेमम)
  • तमिल में-  (Black Cardamom In Tamil) – पेरेलम (Perelam), पेरियायेलम (Periyayelam)
  • हिंदी में-  (Black Cardamom In Hindi) – बड़ी इलायची, पूर्वी इलायची, लाल इलायची
  • संस्कृत में-   स्थूला, बहुला, पृथ्वीका, त्रिपुटा, भद्रैला, बृहदेला, चन्द्रबाला, दिव्यगंधा, निष्कुटि, स्थूलैला
  • उर्दू में-   इलायची कलान (Ilayachi kallan)
  • उड़िया में-   बड़ा एलका (Bada elaka)
  • कन्नड़ में-   डोड्डाऐलक्की (Doddayelaki)
  • गुजराती में-   एलचा (Elcha), मोटी इलायची (Moti elachi), एलचो (Elcho)
  • तेलगु में-   पेडडायेलाकी (Peddayelaki), अडावी एलक्के (Adavi elakkay)
  • बंगाली में-   बड़ो एलाची (Baro elachi)
  • नेपाली में-   अलैचि (Alaichi)
  • मराठी में-   मोटे वेलदोड़े (Moteveldode)
  • मलयालम में-   पेरेलम (Perelam), पेरिया एलाट्टारी (Periya-elattari)
  • अरबी में-   क्याक्यीहाहेकीबार (Qaqihahekibar), हेलजाकर (Helzakar)
  • फारसी में-   हेलकलान (Hailkallan), क्याकील्हे-कलान (Qakilahe-kalan)

बड़ी इलायची के औषधीय गुण (Medicinal Values of Large Cardamom in Hindi)

बड़ी इलायची के निम्नलिखित प्रमुख औषधीय गुण हैं:

गैस्ट्रो-इंटेस्टाइनल हेल्थ के लिए उपयोगी

बड़ी इलाइची (Badi Elaichi in Hindi) का गैस्ट्रो-इंटेस्टाइनल की कार्य प्रणाली पर बहुत ज्यादा सकारात्मक असर होता है। अपने गुणों के कारण इलायची गैस्ट्रिक और इंटेस्टाइनल ग्लांड को उत्तेजित कर जरूरी द्रव्य के स्राव में मदद करता है। साथ ही यह द्रव्य के स्राव की प्रक्रिया को भी दुरुस्त रखता है, ताकि पेट के मौजूद एसिड को नियंत्रण में रखा जा सके। इससे गैस्ट्रिक अल्सर या दूसरे पाचन संबधी बीमारियों का खतरा काफी कम जो जाता है।

कार्डियोवेस्कुलर हेल्थ के लिए उपयोगी

बड़ी इलाइची (Badi Elaichi in Hindi) हृदय के स्वास्थ को बेहतर बनाने में भी मदद करती है। कार्डिक रिदम को नियंत्रित करना इसका सबसे बड़ा फायदा है, जिससे ब्लड प्रेशर भी नियंत्रण में रहता है। अगर आप नियमित रूप से बड़ी इलाइची का सेवन करेंगे तो आपका हृदय स्वस्थ बना रहेगा। यह खून के जमने की संभावना को काफी कम कर देता है।

सांस संबंधी समस्या के लिए उपयोगी

अगर आप सांस संबंधी गंभीर समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो बड़ी इलाइची (Badi Elaichi in Hindi) से आपको काफी फायदा पहुंच सकता है। इसके जरिए अस्थमा, कुकुर खांसी, फेफड़ा संकुचन, फेफड़े की सूजन और तपेदिक जैसे सांसों से संबंधित बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है।

ओरल हेल्थ के लिए उपयोगी

बड़ी इलाइची के जरिए दांतों की कई समस्याओं, जैसे दांतों और मसूड़ों में संक्रमण से छुटकारा मिल सकता है। इसके अलावा इसके जरिए सांसों की दुर्गंध से भी निजात मिलता है।

यूरीनरी हेल्थ के लिए उपयोगी

बड़ी इलाइची एक बेहतरीन डाइयूरेटिक भी है। इससे न सिर्फ यूरीनेशन सही रहता है, बल्कि यह गुर्दे से संबंधित बीमारियों को भी दूर रखता है।

एंटी कार्सिनजेनिक गुण से भरपूर

ऐसे दो तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ब्रेस्ट, कोलोन और ओवेरियन कैंसर को रोकते हैं। काली इलायची में एंटी कार्सिनजेनिक गुण होने के कारण शरीर में ग्लूटाथियोन (एक तरह का एंटीऑक्सीडेंट) की मात्रा भी बढ़ जाती है। इससे कैंसर से ग्रस्त सेल का निर्माण और विकास रुक जाता है।

डिटॉक्सीफिकेशन के लिए उपयोगी

शोध से पता चला है कि बड़ी इलाइची शरीर के लिए एक बेहतरीन डिटॉक्सीफायर भी है। इसमें शरीर से कैफीन निकालने की क्षमता होती है, जिससे आप एल्कालॉयड के नकारात्मक प्रभाव से सुरक्षित रहेंगे।

एनिस्थेटिक गुण से भरपूर

बड़ी इलाइची (Badi Elaichi in Hindi) में दर्द दूर करने की भी अद्भुत क्षमता होती है। सिर दर्द से तो यह तुरंत आराम दिलाता है। इससे तैयार किए जाने वाले सुगंधित तेल का इस्तेमाल भी तनाव और थकान दूर करने के लिए किया जाता है।

एंटसेप्टिक और एंटी बैक्टीरियल गुण से भरपूर

ऐसा पाया गया है कि बड़ी इलाइची 14 तरह के जीवाणु को नष्ट कर सकती है। इसलिए इसे खाने से न सिर्फ इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है, बल्कि शरीर बैक्टीरिया और वाइरल इंफेक्शन से भी सुरक्षित रहता है।

रक्त प्रवाह को बेहतर बनाता है

बड़ी इलाइची (Badi Elaichi in Hindi) एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और जरूरी खनिज पोटैशियम से भरी होती है। इसे नियमित खाने से शरीर टॉक्सिक से मुक्त रहता है, जिससे रक्त प्रवाह बेहतर होता है और शरीर स्वस्थ रहता है। यानी अगर आप अपने शरीर को एक अच्छा लुक देना चाहते हैं तो बड़ी इलाइची खानी शुरू कर दीजिए।

रंग गोरा बनाए

बड़ी इलाइची (Badi Elaichi in Hindi) न सिर्फ उम्र ढलने से रोकती है, बल्कि इससे त्वचा का रंग भी निखरता है।

स्किन एलर्जी का उपचार

एंटीबैक्टीरियल गुणों के कारण बड़ी इलाइची का इस्तेमाल स्किन एलर्जी के लिए प्राकृतिक औषधि के रूप में होता है।

मजबूत बाल के लिए उपयोगी

बड़ी इलाइची (Badi Elaichi in Hindi) में एंटी-ऑक्सीडेटिव गुण पाया जाता है, जिससे यह सिर के खाल में पोषण प्रदान करती है और बालों को मजबूत बनाती है। साथ ही आपके बाल घने, मजबूत और चमकीले भी हो जाएंगे।

सिर के खाल में इंफेक्श का उपचार

चूंकि बड़ी इलाइची में एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल गुण पाया जाता है, जिससे यह सिर के खाल में इंफेक्शन होने पर औषधि का काम करता है।

लू से बचाती है बड़ी इलाइची

बड़ी इलाइची भीषण गर्मी में लू लगने से भी बचाता है।

बड़ी इलायची खाने के लाभ (Badi Elaichi khane ke fayde) (Benefits of Black Cardamom in Hindi)

नियमित रूप से बड़ी इलाइची का सेवन करने के निम्नलिखित फायदे हैं:

सिरदर्द से राहत दिलाती है बड़ी इलायची (Benefits of Badi Elaichi for Headache Relief in Hindi)

बड़ी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) को पीसकर ललाट पर लेप करने से एवं बीजों को पीसकर सूंघने से सिरदर्द ठीक होता है।

बड़ी इलायची के प्रयोग से मुँह के छाले का इलाज (Badi Elaichi Benefits to Cure Mouth Ulcers in Hindi)

बड़ी इलायची को पीसकर शहद में मिलाकर मुँह के छालों पर लगाने से मुंह के छाले ठीक होते हैं।

दांत दर्द में फायदेमंद बड़ी इलायची का सेवन (Uses of Badi Elaichi in Dental Pain in Hindi)

  • बड़ी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) और लौंग तेल को बराबर-बराबर मात्रा में लेकर इसे दांतों पर मलने से दांत का दर्द ठीक होता है।
  • 4-5 बड़ी इलायची के फल को 400 मिली पानी में उबाल लें। इस काढ़ा से कुल्ला करने से दांत दर्द ठीक होता है।

इसे भी पढ़ें: छोटी इलाइची खाने के आश्चर्यजनक फायदे और नुकसान

  • 2-3 बड़ी इलायची के छिलकों को पीसकर खाने से दांत की बीमारियों तथा मुँह के सूजन में लाभ होता है।
  • बीज के काढ़े का कुल्ला एवं गरारा करने से दांत और मसूड़ों की तकलीफ ठीक होती है।

मुंह के रोग में बड़ी इलायची से लाभ (Badi Elaichi Uses to Cure Oral Disease in Hindi)

यदि मुँह में अधिक थूक आता हो या लार बहती हो तो बड़ी इलायची और सुपारी को बराबर-बराबर पीसकर मिला लें। इसे 1-2 ग्राम मात्रा में लेकर चूसते रहने से थूक कम बनता है और लार का बहना बंद हो जाता है।

सांसों की बीमारी में बड़ी इलायची से फायदा (Badi Elaichi Treats Respiratory Problems in Hindi)

  • 5-10 बूंद बड़ी इलायची तेल में मिश्री मिलाकर नियमित सेवन करने से सांसों के रोग में लाभ होता है।
  • हिचकी को बंद करने के लिए करें बड़ी इलायची का सेवन  (Badi Elaichi Beneficial in Hiccup in Hindi)
  • एक कप पानी में दो बड़ी इलायची पीसकर उबालें। आधा बच जाने पर छानकर ठंडा होने दें। इसे पिलाने से हिचकी में तुरंत लाभ होता है।

पाचनशक्ति बढ़ाने के लिए बड़ी इलायची का सेवन फायदेमंद (Badi Elaichi Helps in Indigestion Problem in Hindi)

  • दो ग्राम सौंफ के साथ बड़ी इलायची के 8-10 बीजों का सेवन करने से पाचन-शक्ति बढ़ती है।
  • अधिक केले खाने पर यदि अजीर्ण हो जाए तो 1-2 बड़ी इलायची खाने से पाचन ठीक हो जाता है।
  • बड़ी इलायची बीज के चूर्ण और सोंठ के चूर्ण को समान मात्रा में मिला लें। इसे 5 ग्राम मात्रा में सेवन करने से पाचन शक्ति बढ़ती है।
  • एक ग्राम बड़ी इलायची बीज चूर्ण में 4 ग्राम मिश्री मिलाकर 1 ग्राम सुबह और शाम सेवन करने से गर्भवती स्त्री को भूख ना लगने की परेशानी में लाभ होता है।

बड़ी इलायची के इस्तेमाल से पेट के रोग का इलाज (Badi Elaichi Benefits to Cure Abdominal Disease in Hindi)

  • बड़ी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) के 5 ग्राम बीज चूर्ण को काले नमक के साथ सेवन करने से पेट दर्द और पेट की गैस में लाभ होता है।
  • 0.5-1 ग्राम बड़ी एला चूर्ण को 15-25 मिली कांजी के सेवन करने से पेशाब बंद होने से होने वाले गैस में लाभ होता है।
  • 5 ग्राम बड़ी इलायची चूर्ण को शहद के साथ मिलाकर खाने से पेट दर्द में लाभ होता है।
  • 1-2 बड़ी इलायची के चूर्ण को दिन में तीन बार नियमित सेवन करने से पेट के दर्द में आराम होता है।

उल्टी को रोकने के लिए करें बड़ी इलायची का प्रयोग (Badi Elaichi Help to Stop Vomiting in Hindi)

  • बड़ी इलायची और पुदीना को बराबर-बराबर मिला लें। इसे 2-3 लीटर पानी में उबालकर थोड़ा-थोड़ा सेवन करने से उल्टी बंद होती है।
  • 5 ग्राम बड़ी इलायची के बीज चूर्ण का सेवन करने से उल्टी रुकती है।

बड़ी इलायची के उपयोग से पेचिश का उपचार (Badi Elaichi Beneficial in Dysentry in Hindi)

एक ग्राम बड़ी इलायची बीज चूर्ण को 10 ग्राम बेलगिरी के साथ मिलाकर सुबह और शाम सेवन करने से पेचिश में लाभ होता है।

हैजा में लाभदायक बड़ी इलायची (Badi Elaichi Benefits in Cholera Treatment in Hindi)

5-10 बूंद बड़ी इलायची के अर्क का सेवन करने से हैजा और पेचिश में लाभ होता है।

लीवर विकार में बड़ी इलायची के फायदे (Uses of Badi Elaichi for Liver Disorder in Hindi)

  • पिसी हुई राई के साथ बड़ी इलायची चूर्ण मिला लें। इसे 2-3 ग्राम की मात्रा में नियमित सेवन करने से लीवर की समस्या में लाभ होता है।
  • 1-2 ग्राम बड़ी इलायची चूर्ण का नियमित सेवन करने से लीवर विकार ठीक होते हैं।

मूत्र रोग में फायदेमंद बड़ी इलायची (Badi Elaichi Uses in Cure Urinary Problem in Hindi)

  • बड़ी इलायची के बीज के चूर्ण में समान भाग मिश्री मिला लें। इसे 2-3 ग्राम की मात्रा में रोज सुबह और शाम सेवन करने से पेशाब खुल कर आने लगता है।
  • 10 नग छिलकों सहित बड़ी इलायची को लेकर मोटा-मोटा कूट कर 250 मि.ली. दूध और 250 मि.ली. जल के साथ पकाएं। आधा बचने पर छानकर उसमें थोड़ी मिश्री मिलाकर दिन में चार बार पिलाएं। इससे पेशाब की जलन व पेशाब ना आने की समस्या दूर होती है।

पथरी के इलाज में बड़ी इलायची के फायदे (Benefits of Badi Elaichi in kidney Stone Problem in Hindi)

बड़ी इलायची के बीज के चूर्ण में खरबूजों के बीज का मगज और मिश्री मिला लें। इसे 2-3 ग्राम की मात्रा में सेवन करने से पथरी टूट-टूट कर निकल जाती है।

बड़ी इलायची से नपुंसकता का इलाज (Benefits of Badi Elaichi in Impotence Problem in Hindi)

बड़ी इलायची के बीज के चूर्ण, सफेद मूसली और मिश्री को मिलाकर 2-3 ग्राम की मात्रा में नियमित सुबह और शाम सेवन करने से नपुंसकता में लाभ होता है।

बड़ी इलायची के सेवन से स्वप्नदोष का इलाज (Uses of Badi Elaichi for Night Fall in Hindi)

आँवले के 20 मि.ली. रस में एक ग्राम बड़ी इलायची के दाने और इसबगोल बराबर मात्रा में मिला लें। इसे 1-1 चम्मच सुबह-शाम सेवन करें। इसे स्वप्नदोष में लाभ होता है।

कुष्ठ रोग के इलाज में बड़ी इलायची के फायदे (Benefits of Badi Elaichi in Leprosy Treatment in Hindi)

  • बड़ी इलायची, (Badi Elaichi in Hindi) चित्रक मूल, कुंदरू, अडूसा की पत्ती, निशोथ, मदार की पत्ती लें। इनमें सोंठ मिलाकर सभी का चूर्ण बना लें और इसके साथ पलाश क्षार को गोमूत्र में घोल लें। आठ दिनों तक पलाश क्षार भिगो कर छाया में सुखाते रहें।
  • सभी का लेप बना लें। इस लेप को शरीर पर लगाकर तब तक धूप में बैठें, जब तक यह सूख न जाए। सूखने के बाद स्नान कर लें। इससे कुष्ठ रोग में लाभ होता है।
  • बड़ी इलायची, जायफल तथा नीले थोथे के चूर्ण को गाय के घी में पीसकर लेप लगाने से त्वचा का फोड़ा ठीक होता है।

बुखार उतारने के लिए करें बड़ी इलायची का सेवन (Badi Elaichi Beneficial in Fighting with Fever in Hindi)

बड़ी इलायची के बीज 2 भाग तथा बेल के जड़ की छाल एक भाग को मिलाकर मोटा-मोटा कूटकर चूर्ण बना लें। एक चम्मच चूर्ण को एक कप दूध और पानी में मिलाकर पकाएं। केवल दूध बच जाने पर 20 मि.ली. की मात्रा में सुबह, दोपहर तथा शाम सेवन करने से बुखार ठीक होता है।

कैंसर के इलाज में बड़ी इलायची का सेवन फायदेमंद (Badi Elaichi Beneficial to Treat Cancer in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार बड़ी इलाइची में एंटी कैंसर और इम्यूनोसप्परेसर यानि प्रतिरक्षा क्षमता बढ़ाने वाले गुण पाए जाते हैं। इसी वजह से यह कैंसर के लक्षणों को कम करने में भी सहायता करती है।

अल्सर से राहत पाने में बड़ी इलायची फायदेमंद (Badi Elaichi Beneficial for Ulcer Treatment in Hindi)

अल्सर की परेशानी पाचन के खराब होने के कारण होती है। बड़ी इलाइची में दीपन गुण होने के कारण यह आपके पाचन को स्वस्थ रखती है साथ ही मुखशोधन गुण होने के कारण मुँह के अंदर की सभी परेशानियों को दूर करने में मदद करती है और मुँह को अंदर से स्वच्छ रखती है।

त्वचा में निखार लाने में बड़ी इलायची फायदेमंद (Benefits of Badi Elaichi help to enhance Beauty in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार बड़ी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट गुण के कारण यह त्वचा की झुर्रियों को दूर रखने एवं निखार में सहयोगी होती है। 

उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में बड़ी इलायची फायदेमंद (Badi Elaichi Beneficial to Control High Blood Pressure in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार बड़ी इलायची एंटी ऑक्सीडेंट होने के कारण हाई ब्लड प्रेशर को काम करने में भी सहयोगी होती है। 

इसके अलावा भी बड़ी इलाइची के निम्नलिखित फायदे होते हैं:

  • बड़ी इलायची सांस लेने संबंधी बीमारियों को दूर रखने में मददगार होती है। अगर आपको अस्थमा, फेफड़े में संकुचन जैसी कोई समस्या है तो बड़ी इलायची का सेवन करना आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा। सर्दी-खांसी में भी इसका इस्तेमाल आपको राहत देगा। भूनी इलायची आयुर्वेद में सर्दी खांसी के लिए कारगर ओौषधि मानी गई है।
  • विषाक्त पदार्थों को दूर करने के लिए भी बड़ी इलायची का इस्तेमाल करना फायदेमंद रहता है। हमारे शरीर में कई ऐसे विषाक्त पदार्थ बनते हैं जिनका बाहर निकलना बहुत जरूरी होता है। बड़ी इलायची इन विषाक्त पदार्थों को दूर निकालने का काम करती है।
  • अगर आपके मुंह से दुर्गंध आती है तो बड़ी इलायची चबाना एक अच्छा उपाय है। इसके अलावा मुंह के घावों को ठीक करने के लिए भी बड़ी इलायची को इस्तेमाल में लाया जा सकता है।
  • अगर आपको अक्सर सिर दर्द की शिकायत रहती है तो बड़ी इलायची के तेल से मसाज करना फायदेमंद रहेगा।
  • बड़ी इलायची में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर के खतरे को दूर रखने में सहायक होते हैं. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स कैंसर कोशिकाओं को विकसित नहीं होने देते.
  • बड़ी इलायची को पीसकर ललाट पर लेप करने से एवं बीजों को पीसकर सूंघने से सिरदर्द ठीक होता है।
  • बड़ी इलायची को पीसकर शहद में मिलाकर मुंह के छालों पर लगाने से मुंह के छाले ठीक होते हैं।
  • बड़ी इलायची और लौंग तेल को बराबर-बराबर मात्रा में लें। इसे दांतों पर मलने से दांत का दर्द ठीक होता है।
  • 4-5 बड़ी इलायची के फल को 400 मिली पानी में उबाल लें। इस काढ़ा से कुल्ला करने से दांत दर्द ठीक होता है।
  • 2-3 बड़ी इलायची के छिलकों को पीसकर खाने से दांत की बीमारियों तथा मुँह के सूजन में लाभ होता है।
  • बीज के काढ़े का कुल्ला एवं गरारा करने से दांत और मसूड़ों की तकलीफ ठीक होती है।
  • यदि मुंह में अधिक थूक आता हो या लार बहती हो तो बड़ी इलायची और सुपारी को बराबर-बराबर पीसकर मिला लें। इसे 1-2 ग्राम मात्रा में लेकर चूसते रहने से थूक कम बनता है और लार का बहना बंद हो जाता है।
  • 5-10 बूंद बड़ी इलायची तेल में मिश्री मिलाकर नियमित सेवन करने से सांसों के रोग में लाभ होता है।
  • एक कप पानी में दो बड़ी इलायची पीसकर उबालें। आधा बच जाने पर छानकर ठंडा होने दें। इसे पिलाने से हिचकी में तुरंत लाभ होता है।
  • दो ग्राम सौंफ के साथ बड़ी इलायची के 8-10 बीजों का सेवन करने से पाचन-शक्ति बढ़ती है।
  • अधिक केले खाने पर यदि अजीर्ण हो जाए तो 1-2 बड़ी इलायची खाने से पाचन ठीक हो जाता है।
  • बड़ी इलायची बीज के चूर्ण और सोंठ के चूर्ण को समान मात्रा में मिला लें। इसे 5 ग्राम मात्रा में सेवन करने से पाचन शक्ति बढ़ती है।
  • एक ग्राम बड़ी इलायची बीज चूर्ण में 4 ग्राम मिश्री मिलाकर 1 ग्राम सुबह और शाम सेवन करने से गर्भवती स्त्री को भूख ना लगने की परेशानी में लाभ होता है।
  • बड़ी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) के 5 ग्राम बीज चूर्ण को काले नमक के साथ सेवन करने से पेट दर्द और पेट की गैस में लाभ होता है।
  • 5 ग्राम बड़ी इलायची (Badi Elaichi in Hindi) चूर्ण को शहद के साथ मिलाकर खाने से पेट दर्द में लाभ होता है। 1-2 बड़ी इलायची के चूर्ण को दिन में तीन बार नियमित सेवन करने से पेट के दर्द में आराम होता है।

बड़ी इलायची कहां पायी या उगाई जाती है (Where is Badi Elaichi Found or Grown in Hindi?)

यह पूर्वी हिमालय प्रदेश विशेषतः नेपाल, पश्चिम बंगाल, सिक्किम, असम आदि में पायी जाती है।

बड़ी इलायची खाने के नुकसान (Badi Elaichi khane ke Nuksan) (Side Effects of Black Cardamom in Hindi)

  • बड़ी इलायची का ज्यादा सेवन करने से त्वचा पर खुजली, स्किन पर रेशे और लाल धब्बे पड़ जाते हैं। ऐसे में इसका सीमित मात्रा में ही उपयोग करना सही होता है।
  • कुछ लोगों का शरीर इलायची को लेकर कुछ ज्यादा ही संवेदनशील होता है। ऐसे लोगों में इलायची के ज्यादा सेवन से सांस लेने में तकलीफ, गले और सीने में दर्द की शिकायत होती है।

नोट: अपने इस लेख के माध्यम से हमने आपको बड़ी इलायची से होने वाले फायदे और नुकसान के बारे में बताया है। लेकिन इसका किसी भी प्रकार से औषधीय रूप में सेवन करने से पहले आप अपने नजदीकी चिकित्सक से परामर्श अवश्य कर लें।

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