Mosambi in Hindi / मौसंबी खाने के आश्चर्यजनक फायदे और नुकसान
मोसंबी, मोसम्बी या मौसमी नींबू परिवार का एक फल है जो बहुत ही पौष्टिक होता है. मौसंबी को मीठा नींबू भी कहा जाता है। गर्मियों के मौसम में तरोताजा रहने के लिए लोग मौसंबी जूस (Sweet Lime) पीना बहुत पसंद करते हैं. मौसंबी कई पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती है इसमें अनेक तरह के विटामिन्स होते तथा इसके अतिरिक्त कैल्शियम, प्रोटीन, फाइबर, आयरन, पोटाशियम, फॉस्फोरस भी भरपूर मात्रा में होते हैं। इसमें सबसे ज्यादा विटामिन सी (Vitamin-C) और फाइबर (Fiber) पाया जाता है. बीमारी के बाद हुयी शारीरिक कमजोरी को दूर करने के लिए लोग मौसंबी का जूस पीते हैं जो उनके शरीर को मजबूती प्रदान करता हैं. आयुर्वेद के अनुसार, मीठा नींबू वात-पित्त-दोष ठीक करता है।
मौसंबी क्या है? (What is Sweet Lime in Hindi?)
मोसंबी (Mosambi in Hindi), मोसम्बी या मौसमी नींबू परिवार का एक बहुत ही पौष्टिक और रसदार फल है. गर्मी के दिनों में शरीर में पानी की कमी को पूरा करने में मोसंबी का जूस बहुत फायदेमंद होता है। मौसंबी का स्वभाव अम्लीय यानि एसिडिक होता है। मौसंबी के फल का सूखा छिलका कमजोरी दूर करने के साथ-साथ वात को कम करने में भी मददगार होता है.
मौसंबी (Mosambi in Hindi) का पेड़ 6 मीटर तक ऊँचा, झाड़ीनुमा और फैला हुआ होता है। यह कांटों से युक्त और हमेशा हरा रहता है। मौसंबी फल कच्ची अवस्था में हरे रंग का तथा पकने पर हल्का हरा या सुनहरे रंग का हो जाता है। फल के अन्दर चिकने, सफेद रंग के, तथा नुकीले बीज होते हैं। मौसंबी का रस शारीरिक शक्ति और भूख बढ़ाता है।
अन्य भाषाओं में मौसंबी के नाम (Name of Mosambi in Different Languages)
मौसंबी (mosambi fruit) का वानस्पतिक नाम Citrus sinensis (Linn.) Osbeck (सिट्रस साइनेन्सिस) है। मौसंबी Rutaceae (रूटेसी) कुल का है। अलग-अलग भाषाओँ में इसे निम्नलिखित नामों से जाना जाता है:
- हिंदी में – मोसंबी, माल्टा
- बंगाली में – मोसंबी (Mosambi)
- कन्नड़ में – कितितले (Kittile), साहत्गुडि (Sahatgudi)
- गुजराती में – माल्टा (Malta), मोसंबी (Mosambi)
- तमिल में – चिनि (Chini), सथागुडि (Sathagudi)
- तेलगु में – बट्टावि-नारंगी (Battavi-narangi)
- नेपाली में – जुनार (Junar)
- मराठी में – माल्टा (Malta), मोसम्बि (Mosambi)
- मलयालम में – मदुरा (Madura)
- अंग्रेजी में – ऑरेंज (Orange), ब्लड ऑरेंज (Blood orange), नावेल ऑरेंज (Novel orange), स्वीट ऑरेन्ज, Mozambique orange (मोजैम्बीक ऑरेन्ज), (Sweet orange), कूली ऑरेन्ज (Coolie orange)
- अरबी में – बोर्डग्यून (Bordgyun)
मौसंबी न सिर्फ ताकत देती है, बल्कि इसके कई और फायदे भी हैं. इस आर्टिकल में हम मोसंबी से होने वाले फायदे, नुकसान और उसके सेवन के तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं:
मौसंबी के औषधीय गुण (Medicinal Values of Sweet Lemon in Hindi)
वजन कम करने में सहायक
मौसंबी (Mosambi in Hindi) का जूस खाली पेट लेने से वजन कम होता है. मौसंबी का फल विटामिन सी से भरपूर होता है जो फैट ऑक्सीडेशन का कार्य करता है, जिससे वजन कम होता है. इसके अलावा शरीर में मौजूद अन्य टॉक्सिन को भी यह बाहर निकालता है.
कब्ज की समस्या दूर करता है
जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है, उन्हें मौसंबी का जूस जरूर पीना चाहिए. मौसंबी में कुछ ऐसे एसिड भी होते हैं, जो शरीर से टॉक्सिन दूर करने में मदद करते हैं. मौसंबी में मौजूद फाइबर भी काफी मात्रा में होता है, जिससे कब्ज की समस्या दूर होती है. फाइबर पेट की आंतों के लिए काफी अच्छा होता है. इससे आंतों की अच्छे से सफाई भी हो जाती है.
मसूड़ों के लिए फायदेमंद है मोसंबी
चार चम्मच मौसंबी (Mosambi in Hindi) का रस, दो चम्मच पानी और एक चुटकी काला नमक मिलाकर मसूड़ों पर लगाने से मसूड़ों में सूजन, खून निकलने जैसी समस्याएं दूर हो जाती हैं. इससे मसूड़े मजबूत होते हैं, क्योंकि विटामिन सी की मौजूदगी के कारण यह नई कोशिकाओं के निर्माण में भी मदद करता है.
आंखों के लिए बेहतरीन औषधि है मोसंबी
एक गिलास सादे पानी में मौसंबी की 3-4 बूंदें मिलाकर इस पानी से तीन से चार बार आँखों को धोने से कंजेक्टिवाइटिस की समस्या दूर होती है. इस विधि के द्वारा किसी प्रकार के संक्रमण से भी आंखों को बचाया जा सकता है.
इम्यून सिस्टम के लिए लाभकारी है मोसंबी
मौसंबी के फल में विटामिन सी की अधिकता की वजह से इसका जूस लेने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए रोज एक गिलास मौसंबी का जूस जरूर पीना चाहिए, इससे कई प्रकार की संक्रामक बीमारियां भी नहीं होती हैं.
अस्थमा के रोगियों के लिए फायदेमंद
मौसंबी (Mosambi in Hindi) में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो अस्थमा के रोगियों के लिए फायदेमंद होते हैं. अस्थमा के रोगियों को मौसंबी के रस में थोड़ा सा जीरा और अदरक मिलाकर पीने से राहत मिलती है.
पाचन शक्ति मजबूत बनाता है
गर्मी की वजह से पेट की परेशानियों जैसे डायरिया, बदहजमी, एसिडिटी, कब्ज आदि में मोसंबी लाभदायक होता है. मौसंबी में फ्लेवोनॉयड नामक तत्व पाया जाता है, जिससे शरीर की पाचन शक्ति मजबूत होती है. इसके सेवन से पेट संबंधी सभी रोग जल्दी ठीक हो जाते हैं.
कैंसर से बचाता है मोसंबी
मौसंबी में डी-लिमोनेन और एंटीऑक्सीडेंट पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं जिससे स्तन कैंसर जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है. यदि नियमित रूप से मौसंबी का सेवन किया जाए तो ऐसा माना जाता है कि इससे कैंसर की आशंका काफी हद तक कम हो जाती है.
मौसमी बीमारियों से बचाता है मोसंबी
मौसम के परिवर्तन के कारण सर्दी-जुकाम या एलर्जी जैसी समस्याएं होने पर मौसंबी के रस का सेवन रोज करना चाहिए. इससे यह परेशानी जल्द ही ठीक हो जाती है.
इसके अतिरिक्त मोसम्बी के कुछ अन्य औषधीय गुण निम्नलिखित हैं:
- मौसंबी के जूस में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है जो विटामिन सी की प्रतिदिन की आवश्यकता को पूरा करता है.
- मोसंबी (Mosambi in Hindi) बॉडी को डिटॉक्सीफाई करता है. इसे पीने से शरीर से टॉक्सिंस बाहर निकल जाते हैं.
- कई शोधों में ये बात सामने आई है कि ये इम्युनिटी को बढ़ाता है. इसमें काफी सारे एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं.
- मोसंबी कॉमन कोल्ड यानी सर्दी, खांसी से बचाता है.
- मोसंबी में फाइबर पर्याप्त मात्रा में होता है, जिससे पाचन दुरुस्त होता है तथा कब्ज की समस्या दूर होती है.
- मोसंबी कई बीमारियों से बचाता है. खासकर ऐसी बीमारियों से जो विटामिन सी की कमी से होती हैं.
- एथलीट्स को मोसंबी का जूस पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि इससे जोड़ों में होने वाला दर्द कम होता है.
- कई शोधों में ये बात सामने आई है कि मौसंबी के जूस का नियमित सेवन करने से ऑस्टियोआर्थराइटिस, रुमेटाइड आर्थराइिटस नहीं होता.
- मोसंबी (Mosambi in Hindi) का जूस आंखों के लिए काफी अच्छा होता है. एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल कारणों से ये आपकी आंखों को इन्फेक्शन से बचाता है.
- प्रतिदिन मौसंबी जूस पीने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है तथा कमजोरी दूर होती है.
मौसंबी खाने के लाभ (Mosambi khane ke fayde) (Benefits of Sweet Lemon in Hindi)
मौसंबी (Mosambi in Hindi) ना सिर्फ शरीर में जल की कमी को पूरा करने में मदद करता है, बल्कि इसमें कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं जो आपके अच्छे स्वास्थ्य के लिए जरुरी होते हैं:
दांतों के दर्द में मौसम्बी के फायदे (Mosambi to Treat Toothache in Hindi)
मौसंबी का छिलका दांत के दर्द से राहत दिलाने में बहुत मदद करता है। मौसंबी के फल के छिलके को पीसकर पेस्ट बना लें, और दांत में जहां पर दर्द हो रहा है, वहां पर लगाएं। इससे दांत के दर्द से आराम मिलता है।
सांसों के रोग से आराम दिलाता है मौसंबी (Uses of Mosambi to Treat Respiratory Disease in Hindi)
सांसों से संबंधित परेशानी में भी मौसंबी का प्रयोग बहुत ही लाभ पहुंचाता है। आयुर्वेद के अनुसार, 40-50 मिली मौसंबी के रस में 1 ग्राम कालीमिर्च का पाउडर, तथा सेंधा नमक मिलाकर सेवन करने से सांसों की बीमारी जैसे दमा जैसे रोगों में फायदा मिलता है। सांस संबंधी समस्याओं में मौसंबी का रस बहुत फायदेमंद होता है।
हैजा में लाभकारी मौसंबी (Benefit of Mosambi Juice in Cholera in Hindi)
आमतौर पर हैजा दूषित पानी पीने या खाना खाने से होने वाली बीमारी है। यह बीमारी आंत में संक्रमण होने के कारण होती है। मौसंबी का रस हैजा को ठीक करने में सहायता करता है। 50-100 मिली मौसंबी फल के रस का सेवन करने से पित्त की समस्या, उलटी, दस्त ठीक होती है।
अत्यधिक प्यास लगने की समस्या में मौसंबी का प्रयोग (Mosambi Benefits in Excessive Thirst Problem in Hindi)
गला या मुंह हमेशा सूखा-सूखा महसूस होने पर, या बहुत अधिक प्यास लगने की शिकायत होने पर मौसंबी फल के छिलके को सुखाकर चूर्ण बनाकर सेवन करने से प्यास लगने की समस्या कम हो जाती है।
दस्त में मौसम्बी के सेवन से फायदे (Mosambi Juice to Fight Diarrhoea in Hindi)
अक्सर खान-पान में फेरबदल होने पर, या मसालेदार खाना खाने पर, या फिर अन्य कारणों से दस्त होने लगता है। दस्त की समस्या में 50-100 मिली मौसंबी के रस में सौंफ का चूर्ण, और शक्कर मिलाकर सेवन करें। इससे दस्त और बुखार में आराम मिलता है।
इसे भी पढ़ें: संतरा खाने के आश्चर्यजनक फायदे और नुकसान
दस्त होने पर शरीर में जल की कमी को पूरा करने के लिए मौसंबी का जूस शरीर के लिए लाभदायक होता है.
मूत्र रोग में मौसंबी का उपयोग (Benefits of Mosambi in Urinary Disease in Hindi)
पेशाब करते समय दर्द, जलन, या पेशाब रुक-रुक कर आने जैसी समस्या पर मोसंबी का जूस लाभदायक होता है. इसके लिए 50-100 मिली फल के रस का सेवन करना चाहिए.
मुंहासे से छुटकारा दिलाता है मौसंबी (Benefits of Mosambi to Treat Pimples in Hindi)
युवावस्था में मुंहासे की समस्या बहुत कॉमन है. इससे सौन्दर्य पर असर तो पड़ता ही है, साथ ही आत्मविश्वास पर भी असर पड़ता है। इसके इलाज़ के लिए मौसंबी फल के छिलके को छाया में सुखा लें। इसे पीस लें, और इसमें मुल्तानी मिट्टी, हरिद्रा चूर्ण, तथा 1-2 बूँद नींबू का रस मिला लें। इसे चेहरे पर लगाने से झाईयां और मुंहासे आदि विकार दूर होते हैं। इससे चेहरे की कांति बढ़ती है।
बालों के लिए मौसंबी के फायदे (Hair Benefits Of Mosambi in Hindi)
अगर बालों का झड़ना पाचन तंत्र के कमजोर होने की वजह से हो रहा हो तो मौसंबी का सेवन पाचन तंत्र को मजबूत करने के साथ बालों को झड़ने से रोकता है साथ ही मौसंबी में पाये जाने वाले विटामिन्स और पोषक तत्व भी बालों को हेल्दी बनाने में सहायक होते है। आमतौर पर पाचन के कमजोर होने की वजह से न तो भोजन समय पर हजम हो पाता है और न ही भूख खुल के लगती है। जिससे शरीर एवं बालों की जड़ों तक भरपूर पोषण नहीं पहुँच पाता जिसके कारण बालों की जड़ें कमजोर होने लगती है और बाल झड़ने लगते हैं। अगर आपके बाल अनुवांशिक या अन्य किसी इन्फेक्शन की वजह से झड रहे हों तो इसमें ये लाभ नहीं करता.
त्वचा के लिए मौसंबी के फायदे (Skin Benefits Of Mosambi in Hindi)
मौसंबी त्वचा के लिए भी हितकारी होता है। इसमें विटामिन सी पाया जाता है आयुर्वेद के अनुसार मौसंबी में अम्ल रस प्रधान होता है। इस तत्त्व की उपस्थिति की वजह से मौसंबी त्वचा के रंग को बनाये रखने में सहायक होती है, क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार भी त्वचा के रंग के निर्धारण में पित्त दोष का योगदान होता है। मौसंबी में अम्ल रस होने के कारण यह पित्त को सामान्य कर त्वचा को प्राकृतिक तरीके से निखारता है और बीमारियों से दूर रखता है।
मौसंबी का उपयोगी भाग (Useful Part of Mosambi)
आयुर्वेद में मौसंबी (Mosambi in Hindi) के फल के छिलके और मौसमी के जूस का इस्तेमाल सबसे ज्यादा होता है।
मौसंबी खाने के नुकसान (Mosambi khane ke Nuksan) (Side Effects of Sweet Lemon in Hindi)
मौसंबी के जूस का सेवन करने से सामान्यतः नुकसान होने की संभावनाएं ना के बराबर होती हैं। क्योंकि यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है जिससे अच्छा स्वास्थ्य बना रहता है। परन्तु यदि मात्रा से अधिक मौसंबी का सेवन किसी भी रूप में किया जाये तो यह भी जी मिचलना, उल्टी या दस्त जैसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
नोट: अपने इस लेख के माध्यम से हमने आपको मौसंबी से होने वाले फायदे और नुकसान के बारे में बताया है लेकिन इसका किसी भी प्रकार से औषधीय रूप में सेवन करने से पहले आप अपने नजदीकी चिकित्सक से परामर्श अवश्य कर लें।
Leave a Reply