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Sujan Raskhan Part-5 / कृष्ण भक्तिकाल के प्रमुख कवि रसखान की प्रमुख रचना सुजान-रसखान के पद, सवैया, कवित्त, और दोहे (भाग-5) 201. सवैया बाँकी मरोर गटी भृकुटीन लगीं अँखियाँ तिरछानि तिया की।क सी लाँक भई रसखानि सुदामिनी तें दुति दूनी हिमा की।सोहैं तरंग अनंग को अंगनि ओप उरोज उठी छलिया की।जोबनि जोति सु यौं दमकै … Read more
Sujan Raskhan Part-4 / कृष्ण भक्तिकाल के प्रमुख कवि रसखान की प्रमुख रचना सुजान-रसखान के पद, सवैया, कवित्त, और दोहे (भाग-4) 151. दोहा स्याम सघन घन घेरि कै, रस बरस्यौ रसखानि।भई दिवानी पानि करि, प्रेम-मद्य मन मानि।।151।। 152. सवैया कोउ रिझावन कौ रसखानि कहै मुकतानि सौं माँग भरौंगी।कोऊ कहै गहनो अंग-अंग दुकूल सुगंध पर्यौ पहिरौंगी।तूँ … Read more
Sujan Raskhan Part-3 / कृष्ण भक्तिकाल के प्रमुख कवि रसखान की प्रमुख रचना सुजान-रसखान के पद, सवैया, कवित्त, और दोहे (भाग-3) 101. सवैया आज महूं दधि बेचन जात ही मोहन रोकि लियौ मग आयौ।माँगत दान में आन लियौ सु कियो निलजी रस जोवन खायौ।।काह कहूँ सिगरी री बिथा रसखानि लियौ हँसि के मुसकायौ।पाले परी मैं … Read more
Sujan Raskhan Part-2 / कृष्ण भक्तिकाल के प्रमुख कवि रसखान की प्रमुख रचना सुजान-रसखान के पद, सवैया, कवित्त, और दोहे (भाग-2) 51. दोहा मोहन छबि रसखानि लखि, अब दृग अपने नाहिं।ऐंचे आवत धनुष से, छूटे सर से जाहिं।।51।। 52. दोहा या छबि पै रसखानि अब वारौं कोटि मनोज।जाकी उपमा कविन नहिं रहे सु खोज।।52।। 53. … Read more
Sujan Raskhan Part-1 / कृष्ण भक्तिकाल के प्रमुख कवि रसखान की प्रमुख रचना सुजान-रसखान के पद, सवैया, कवित्त, और दोहे (भाग-1) 1. सवैया मानुस हौं तो वही रसखान, बसौं मिलि गोकुल गाँव के ग्वारन।जो पसु हौं तो कहा बस मेरो, चरौं नित नंद की धेनु मँझारन॥पाहन हौं तो वही गिरि को, जो धर्यो कर छत्र … Read more
Moong Badi Mangodi Hindi / मूंग दाल की बड़ियाँ/ मंगौड़ी: जानकारी एवं बनाने का तरीका मूंग दाल को भिगोकर और पीसकर बनायी जाने वाली बड़ियों को मूग बड़ी या मंगौड़ी कहते हैं. यह एक बहुत ही पारंपरिक सब्जी है जिसे सालों से खाया जाता है. मूग बड़ी या मंगौड़ी का सर्वाधिक प्रयोग वर्षा ऋतु में … Read more